Rețete Ușoare pentru pizza de casă: O Delicatesă Autentică de Ziua Internațională a Pizzei
Dacă ești un pasionat al bucătăriei și adori să experimentezi arome noi, atunci ești în locul potrivit. Astăzi, de Ziua Internațională a Pizzei, îți vom împărtăși câteva rețete ușoare pentru a-ți pregăti pizza delicioasă chiar în confortul casei tale. Pregătește-te să devii maestrul pizzeriei tale personale!
Idei de amenajare a unei bai mici în 2024
10 Plante care Ar Trebui să Se Afle în Casa Ta Conform Principiilor Feng-Shui
1. Pizza Margherita Clasică
Ingrediente
1 aluat pentru pizza (poți folosi aluat gata pregătit sau să-l faci tu acasă)
1 cană de sos de roșii
200g mozzarella proaspătă, tăiată felii subțiri
Frunze de busuioc proaspăt
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
Sare și piper, după gust
Instrucțiuni
Preîncălzește cuptorul la 220°C.
Întinde aluatul pe o foaie de copt și așază-l pe o tavă de copt.
Răspândește uniform sosul de roșii pe aluat.
Adaugă feliile de mozzarella.
Coace pizza în cuptor timp de 15-20 de minute sau până când marginile devin aurii.
Scoate pizza din cuptor și presară frunzele de busuioc proaspăt.
Stropește cu ulei de măsline, sare și piper după gust.
2. Pizza cu Prosciutto și Rucola
Ingrediente
1 aluat pentru pizza
1/2 cană de sos de roșii
100g prosciutto, tăiat subțire
2 mâini de rucola proaspătă
50g parmezan ras
1 lingură de ulei de trufe (opțional)
Sare și piper, după gust
Instrucțiuni
Pregătește aluatul și întinde-l pe o foaie de copt.
Adaugă sosul de roșii uniform pe aluat.
Împarte prosciutto pe suprafața pizzei.
Coace pizza în cuptor la 220°C timp de 15-18 minute.
După ce scoți pizza din cuptor, adaugă rucola proaspătă.
Presară parmezanul ras și, dacă dorești, stropiște cu ulei de trufe.
Condimentează cu sare și piper după gust.
3. Pizza cu Fructe de Mare
Ingrediente
1 aluat pentru pizza
1/2 cană de sos de roșii cu busuioc
150g creveți, curățați și decongelați
100g calmar, tăiat în inele subțiri
1 cană de midii
200g mozzarella, rasă
2 căței de usturoi, mărunțiți
1 lingură de ulei de măsline
Suc de lămâie, după gust
Sare și piper, după gust
Frunze proaspete de pătrunjel, pentru decor
Instrucțiuni
Întinde aluatul pe o foaie de copt.
Răspândește sosul de roșii uniform pe aluat.
Presară mozzarella rasă pe suprafața pizzei.
Distribuie creveții, calmarul și midii pe pizza.
Presară usturoiul mărunțit și stropește cu ulei de măsline.
Coace pizza în cuptor la 220°C timp de 15-20 de minute sau până când crusta este aurie.
După ce scoți pizza din cuptor, stropește cu suc de lămâie proaspăt și condimentează cu sare și piper după gust.
Decorează cu frunze proaspete de pătrunjel înainte de a servi.
4. Pizza Vegetariană cu Pesto
Ingrediente
1 aluat pentru pizza integral
1/2 cană de pesto
1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
1 roșie mare, feliată subțire
1/2 vinete, feliate
1 cană de ciuperci, tăiate subțire
200g brânză feta, sfărâmată
1 lingură de ulei de măsline
Sare și piper, după gust
Oregano uscat, pentru aromă
Instrucțiuni
Întinde aluatul pe o foaie de copt, preferabil integral.
Răspândește uniform pesto-ul pe aluat.
Distribuie ardeiul gras, roșiile, vinetele și ciupercile pe pizza.
Presară brânza feta și stropește cu ulei de măsline.
Coace pizza în cuptor la 220°C timp de 15-18 minute sau până când marginea crustei este aurie.
După ce scoți pizza din cuptor, condimentează cu sare, piper și presară oregano uscat pentru aromă.
Taie și savurează această pizza vegetariană și plină de culoare.
Acum ai patru rețete delicioase de pizza de casă pentru a-ți răsfăța simțurile de Ziua Internațională a Pizzei. Răsfață-ți simțurile cu aromele italienești delicioase în stil autentic și ia-ți timp să te bucuri de prepararea și savurarea fiecărei felii – de la alegerea ingredientelor proaspete la parfumul îmbătător care îți va umple bucătăria.
Credit Imagini: pexels.com, pinterest.com
